Jídelní lístek

Předkrmy

50g Tartar z u nás uzeného lososa se šalotkou a marinovanou okurkou, bagetka /1,3,4,7,10/
125 Kč
70g Naše kachní paštika v anglické slanině, cibulovo-brusinkové chutney, bagetka /1,3,7/
115 Kč

Polévky

0,3l Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou /1, 3, 6,7,9/
58 Kč
0,3l Dýňový krém se zázvorem, smetanou a praženými semínky /1,6,7,11/
60 Kč
0,3l Polévka dle denní nabídky
45 Kč

Ryby

180g Losos na grilu s bylinkami /4/
270 Kč

Hlavní chod

200g Kuřecí supreme s tymiánovou omáčkou /7,9/
205 Kč
150g Smažené kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance /1,3,6,7,13/
195 Kč
180g Vepřová panenka balená v anglické slanině s restovanou kukuřicí /7,9/
255 Kč
180g Vepřová panenka zauzená dubovým kouřem /9/
255 Kč
150g Řízečky z panenky marinované ve francouzské hořčici, smažené ve strouhance s vlašskými ořechy /1,3,7,8,9,10/
225 Kč
300g Pečené kachní stehno, pečené jablečné zelí, kaštanový knedlík /1,3,6,7,9/
280 Kč
180g Svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinky /1,3,6,7,9,10/
225 Kč
180g Hovězí líčka, kořenová zelenina, bramborovo-karotková kaše /1,3,6,7,9/
260 Kč
500g Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, nakládaná zelenina, pečivo /1,3,5,6,7,8,9,10/
260 Kč
130g Tatarák ze steakových mas, topinky, česnek /1,3,6,7,10/
260 Kč

Steaky

250g Rib Eye steak /vysoký roštěnec/
320 Kč
250g Hanger steak /hovězí slabina/
280 Kč

Omáčky 

0,1l Omáčka demi-glace /1,6,9/
35 Kč
0,1l Omáčka z růžového pepře /1,6,7,9/
35 Kč
0,1l Omáčka houbová /1,7/
40 Kč

Bezmasá jídla

300g Dýňové rizoto s hoblinkami parmezánu /7/
185 Kč

Saláty, Těstoviny

300g Listový salát s modrým sýrem, anglickou slaninou, vlašskými ořechy a citrusovou zálivkou, bagetka /1,3,7,8/
195 Kč
300g Listový salát s naším uzeným lososem, karamelizovanými mandlemi a sezamem, bagetka /1,3,4,6,7,8,9,10,11,13/
245 Kč
200g Malý míchaný salát
75 Kč
300g Gnocchi s kuřecím masem, houbami a smetanou /1,3,7,9/
220 Kč

Jídla pro děti

90g Kuřecí steak s našimi hranolky /1,3,6,7,9/
110 Kč
90g Řízečky z panenky ve strouhance s vlašskými ořechy a bramborovo-karotkovou kaší /1,3,7,8/
115 Kč
90g Losos na grilu, bramborové pyré s červenou řepou /4,7/
175 Kč

Přílohy

200g Tarhoňa s hráškem a cukrovými lusky /1,3/
50 Kč
200g Bramboro-karotková kaše /7/
50 Kč
200g Bramborové pyré s červenou řepou /7/
50 Kč
200g Dýňové rizoto /7/
60 Kč
180g Gnocchi /1,3/
50 Kč
150g Naše hranolky
50 Kč
1ks Pečená bagetka /1,3,7/
15 Kč

Deserty

Sorbet dle denní nabídky (kopeček) /1,3,5,6,7,8/
30 Kč
Čokoládové suflé, sorbet /1,3,5,6,7,8,13/
110 Kč
Skořicové crème brûlée, jablečné chutney /3,7/
105 Kč

Něco k vínu

150g Smažené brambůrky
70 Kč
50g Pražené mandle /8/
60 Kč

Nezapomeňte

Rezervujte si místo

Pokud si chcete zarezervovat stůl v naší restauraci, kontaktujte nás na níže uvedeném telefonním čísle: 572 551 033